龙舟的颜色分两种,绿色的俗称"雄龙",红色的俗称"雌龙"。
龙舟的桨数不等,有6对的,有12对的,有17对的,最多达52对。造龙舟,通常由木材行捐木料,造船厂捐工。
一般从春末开始,打算参加比赛的村庄,便会把村里的青壮年集中起来训练。到了端午这一天,河面上横着几艘神采奕奕的龙舟。龙舟上个坐满了人,舟头站着一个年长者,他负责敲锣打鼓,控制一舟的人划桨的节奏。舟的两边,各坐满了十几位壮年男子,每个人神情严肃,卯足了劲,准备大干一场。
比赛开始前,要举行开赛仪式:分别把龙舟划到妈祖庙前祭拜龙尾爷,龙首朝庙门,划进划退,参拜三次,谓"三参灯",保佑旗开得胜。
夺标点设在一只五肚船上,上插绫缎彩标。参赛夺标的龙舟各在起点待发,当妈祖庙前鞭炮一响,龙舟则闻声起鼓,健儿们奋臂划桨,力争上游。
健儿们有节奏地奋力往前划,河岸两边观看的观众,激动得不停地喊着:“加油!加油!”。整个场面,锣鼓声、加油声、呐喊声混在一起,震耳欲聋,使人们激情澎湃,精神焕发。