1:是因为鸡不够老,肚里没有黄油,所以才炖不出来金黄色
现在好多养殖场为了能让鸡快速生长,都是喂食饲料,时间短肉质嫩,只适合用来炒着吃,不适合炖汤,想炖汤还是得用农户喂养的那种一年以上的鸡,口感好汤味浓郁,炖出来的还有很多黄油,就是有点费火
1:是因为鸡不够老,肚里没有黄油,所以才炖不出来金黄色
现在好多养殖场为了能让鸡快速生长,都是喂食饲料,时间短肉质嫩,只适合用来炒着吃,不适合炖汤,想炖汤还是得用农户喂养的那种一年以上的鸡,口感好汤味浓郁,炖出来的还有很多黄油,就是有点费火
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