马铃薯粉蒸饺的做法

一、姜末、葱末备用，白菜切丝；

二、倒入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡粉、生抽、香油，搅拌均匀，倒入白菜丝，搅拌均匀；

三、倒入土豆粉、清水50毫升，搅拌成絮状，抓匀；

四、菜板上撒面抹匀，放入面团揪成剂子，压扁擀成面皮；

五、包入馅料，包成饺子；

六、清水500毫升隔水，大火蒸15分钟；

七、最后装盘即可食用。