重庆水煮干胡豆的做法

主料 蚕豆 500g 辅料 花椒 适量 盐 适量 大料 适量 香叶 适量 步骤

1.蚕豆去皮洗干净，放入水中

2.加入大料、花椒、香叶

3.大火煮开，加入盐，炖煮20分钟

4.最后再锅中泡2小时入味

5.盛出即可食用 小贴士蚕豆煮熟后泡一会儿更好吃