纯素的麻辣香锅热量高吗

纯素的麻辣香锅热量也很高，因为麻辣香锅的炒制过程需要添加大量食用油，还需要加入各种调味料，比如辣椒油、火锅底料等等，用来增加麻辣鲜香的口感，这些调味品都是高热量、高油脂的，盐分也很高。

即使是纯素的菜类，也会吸收大量调料及汤汁，因此纯素麻辣香锅热量比较高。