爷爷和孙子的关系叫什么

爷爷和孙子是祖孙关系。

祖孙是一种直系亲属关系，一般间隔着一辈，是描述父亲的上一辈和父亲的下一辈的关系的一种称谓。爷爷就是你父亲的父亲，你们的血缘关系都是非常近的。爷爷一般对孙子都特别好，就是民间传说的隔辈亲。

对爷爷的称呼书面用语是祖父。