由于洗洁精中加有一定量的酶,靠这些酶(主要是蛋白质),它才有去油的功能。而酶的活性是受温度影响的,故而用洗洁精洗涤时会因为温度不同而产生不同的洗涤效果。
1、加入沸水时,由于温度过高,可能会导致蛋白质失活,失去去污能力,会产生少许气泡甚至无气泡。
2、加入温水时,酶的活性较高,去污效果最好,会产生大量气泡。
3、加入冷水时,由于温度过低,酶的活性较低,去污效果较差,气泡量较少。
由于洗洁精中加有一定量的酶,靠这些酶(主要是蛋白质),它才有去油的功能。而酶的活性是受温度影响的,故而用洗洁精洗涤时会因为温度不同而产生不同的洗涤效果。
1、加入沸水时,由于温度过高,可能会导致蛋白质失活,失去去污能力,会产生少许气泡甚至无气泡。
2、加入温水时,酶的活性较高,去污效果最好,会产生大量气泡。
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