雪花小麦粉和家用小麦粉的区别

雪花面粉和普通面粉的区别是用途不同。雪花粉主要应用于速冻食品专，膨化食品，面包，鱼饵，快餐食品，婴儿食品等。面粉是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多。