干锅豆腐王刚

食材：青椒30公克，千层豆腐2块，蒜头2颗，橄榄油1茶匙，韩式辣椒酱2大匙，水1/2杯，酱油1大匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙

做法:　　

　　1.青椒洗净切块；豆腐切小块；蒜头切片备用。

　　2.取一不沾锅放油后，爆香蒜片。

　　3.加入豆腐煎至金黄色。

　　4.将调味料煮至汤汁略收后，放入青椒片拌匀即可盛盘。