内酯豆腐冻了两个月很久还能吃吗

不能吃了，因为内酯豆腐太嫩，不像老豆腐那样粗糙，只要一冻硬再解冻，煮出来的内酯豆腐就没有口感，还很难吃。通常情况下内酯豆腐只能放冰箱保鲜，那样可以放两个月还能吃，一但放了急冻就破坏了内酯豆腐的嫩滑，再拿出来做菜就没有内酯豆腐的味道，所以不能吃了！