冻豆腐冻久了还能吃吗

能吃的。豆腐经过冷冻后，可以和猪血，大葱，小虾烩成一道莱，口味很好，很下饭。此时的豆腐有了毛孔，吃到嘴里，口感好，有咬嚼。