猪肉里脊炒尖椒做法

猪里脊切细丝加少许盐，水淀粉腌制十五分钟，尖椒尖丝备用。

锅中烧油，油热下肉丝滑散，颜色变白盛出备用，再在锅中加少许油，葱姜蒜爆香，加青椒丝，肉丝翻炒三十秒，加生抽，盐即可