芋头炆腩肉做法

芋头炆腩肉做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-15 03:52:14

芋头炆腩肉做法

1. 五花腩切小块,用酱油、蚝油、砂糖、盐、生粉腌制一下(煎香芋的时候备料就可以啦) 

2. 把香芋切小块,用漫到香芋一半的油小火慢煎~待金黄色翻转一边(不需要省油的各位也可以漫过香芋一次慢炸) 

3. 煎好待用,锅子不用洗,还有油剩的都就下 

4. 用煎过香芋的锅就行啦,小火慢煎,煎到两边都超金黄色(不要煎过火咯,不然肉肉会变老) 

5. 煎好就加漫过肉肉的水开焖,焖到筷子可以轻易戳穿 

6. 加香芋焖几分钟就上桌啦

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