煎牛排用什么油最好

煎牛排用什么油最好

首页维修大全综合更新时间:2023-09-13 20:42:30

煎牛排用什么油最好

黄油。因为黄油遇到高温会冒烟,同时黄油沸点太低可以适量加入调味不能全用黄油,因为一开大火黄油就糊了。

如果想清淡一些,可以尝试植物油,如玉米油和葵花籽油。

如果用色拉油的话,很容易把牛排煎焦煎老了,所以新手的话不建议用色拉油哦。

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