铁观音茶泡不出颜色和味道 都很淡 这是为什么

铁观音茶泡不出颜色和味道 都很淡 这是为什么

首页维修大全综合更新时间:2023-10-02 05:02:05

铁观音茶泡不出颜色和味道 都很淡 这是为什么

不管是六大茶类的哪个一茶类,茶要耐泡,茶味重,山场都是最重要的。铁观音也不外如此,也就是大家通常说的台地茶,和高山茶。所谓上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。茶叶生长的土壤越好,小环境越好,通常来说这样的茶,都查不到哪里去。而好的茶自然茶味就足,这里说的是茶味,而不是发酵味,或者炭火味。茶味足正常来说茶汤颜色会更深。

山场好了是前提,当然后期的制作工艺也很重要,一般来说好的茶山场主人,做好茶都会特别用心,因为这是摇钱树,就算自己制作水平一般,也会聘请水平高明的师傅制作。所以成品茶很难差到哪里。

最后颜色淡,没啥味道,也有可能是保存没到位,返青了,含水量大了,也会如此。




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