咖啡豆中度烘焙和深度烘焙的区别

二者的主要区别如下：

第一、咖啡豆中度烘培和深度烘培的时间不一样：其中中度烘焙大约需要10分钟，表面以褐色为主；而深度烘焙大约需要12分钟，表面颜色以深褐色为主。

第二、咖啡豆中度烘培和深度烘培的失水率不一样：其中中度烘焙的失水率大约在15%左右，深度烘焙的失水率大约在20%左右。