香菇木耳饺子馅做法

用料

五花肉（绞肉） 1斤

干香菇 适量

干木耳 适量

饺子皮 2斤

盐 适量

姜 适量

味精 适量

葱花 适量

鸡蛋 3个

做法步骤

1、先烧水将干香菇和木耳发好（因为我买的肉没有搅碎，睡觉需要自己剁碎，剁肉的过程省略（剁肉的过程中已经放入了姜））

2、将发好的香菇和木耳沥干水分 切成碎丁

3、然后将切，好的木耳香菇碎丁到入好的肉中

4、然后放入三个鸡蛋，适量的盐和味精和葱花（因为的肉馅混匀才想起没放 葱花所以图上没有葱花 ）

5、混匀肉馅后我们就开始包饺子

6、包好饺子 烧水下锅煮就好就可以吃了

7、饺子出锅 淋上一点酱油即可。