用料
五花肉(绞肉) 1斤
干香菇 适量
干木耳 适量
饺子皮 2斤
盐 适量
姜 适量
味精 适量
葱花 适量
鸡蛋 3个
做法步骤
1、先烧水将干香菇和木耳发好(因为我买的肉没有搅碎,睡觉需要自己剁碎,剁肉的过程省略(剁肉的过程中已经放入了姜))
2、将发好的香菇和木耳沥干水分 切成碎丁
3、然后将切,好的木耳香菇碎丁到入好的肉中
4、然后放入三个鸡蛋,适量的盐和味精和葱花(因为的肉馅混匀才想起没放 葱花所以图上没有葱花 )
5、混匀肉馅后我们就开始包饺子
6、包好饺子 烧水下锅煮就好就可以吃了
7、饺子出锅 淋上一点酱油即可。