蔬菜汁寿桃 花馍馒头 的家常做法怎么做好

食材用料

白面发面团大寿桃用250克

成型的小寿桃8个

豆沙馅适量

5种颜色的蔬菜汁发面团各一小团

白面发面团250克

蔬菜汁寿桃（花馍馒头）的做法

1.把所有的发面团揉光滑。

2.除了白面其他的全部擀成片。

3.除了黑色的和红的一部分切成小细条。其他的用模具压出想要的图案。

4.把小面条和小花全部整理好。

5.250和白面团按扁放上馅。

6.收口。

7.把口收口朝下，做出桃子形状，再中间从上到下用刀背压出纹路。大寿桃的雏形就做出来了。

8.把红色的面条刷点水在桃子的中间粘出个寿字。

9.再把巧克力小条刷点水粘在桃子上做树枝。

10.树枝做的可以对称，也可以不对称。

11.再根据个人喜好，把小花和叶子刷点水全部粘好。

12.把小寿桃准备好。

13.大小寿桃全部摆好，还是很漂亮的。

小贴士

所有的面团一定和的要硬。这样做出来不容易变形。蒸出来会很漂亮。大寿桃和小寿桃蒸的时间不一样。大的25分钟，小的8分钟。