小笼灌汤包的皮是咋做的

小笼灌汤包的皮是用面粉、水以及少量食用油混合制成面团，然后用擀杖将面团压薄，再装入灌汤包馅料后捏紧收口。最后将表面冰面，放入油锅里炸制即可。