白菜什么时候浇水

白菜大下午浇水要好一些，最好是傍晚时分浇水，一是可以避免水和气温的温差对大白菜的伤害，二是傍晚和夜间气温相对低一些，可以减少水分的蒸发，大白菜根部有充分的时间对水分进行吸收和利用，有利于大白菜的生长发育，也有节约用水的效果。