肉丝清汤怎么做才好喝

肉丝清汤怎么做才好喝

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 08:55:36

肉丝清汤怎么做才好喝

主料 黄瓜 250g 猪肉 50g 

辅料 橄榄油 少许 盐 适量 葱 少许 胡椒 少许 步骤 

1.黄瓜削皮切成片(也可不削) 猪肉切成丝。

2.锅内装水烧开 水开后加入黄瓜。黄瓜不过油,更能保持原汁原味。

3.再加入肉丝。煮汤的肉不要用油炒,不然会很老,吃起来很柴。

4.水开后加入盐。

5.出锅后撒上葱花,胡椒,滴上橄榄油。

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