凤眼果配什么煲汤最好

凤眼果配排骨煲汤最好

一、用料

姜 数片

猪排骨 一块

凤眼果 20几颗

瑶柱 数颗

二、凤眼果排骨汤的做法步骤

步骤 1

猪排骨切好，焯水后备用

步骤 2

凤眼果用比较锋利的刀剥去外层硬壳，保留内层黄色果皮及果实备用

步骤 3

将上述猪筒骨，凤眼果，及瑶柱，姜放入汤锅，大火15分钟，后小火煲一个半小时

步骤 4

关火后根据个人口味加适量盐即可食用。