蒸面条菜最正宗的做法

主料:

面条菜500克

辅料:

面粉一小碗

蒜3瓣

生抽两勺

步骤 :

1· 新鲜的面条菜，去掉黄叶，摘净。

2· 清洗干净，控一下水。

3· 放到盆里，加入一小碗面粉，边加边用手抓匀面粉。

4· 放入锅中，开锅蒸15分钟。

5· 停火闷一到二分钟，打开锅盖，拿出。

6· 稍微一凉，装盘。

7· 配上一碟蒜泥真是美味的不得了