主要包含以下几个方面的特色菜品:
第一是好柿连连鸿运当头(整盘牛头肉);
第二是快马加鞭牛气冲天(牛尾巴);
第三是东北杀猪菜;
第四是油焖大虾;
第五是酱香牛腕骨;
第六是黑椒牛仔骨;
第七是铁西东北扣四碗;
第八是剁椒深海鱼头;
第九是铁西农村地三鲜;
第十是东北乱炖,等等
主要包含以下几个方面的特色菜品:
第一是好柿连连鸿运当头(整盘牛头肉);
第二是快马加鞭牛气冲天(牛尾巴);
第三是东北杀猪菜;
第四是油焖大虾;
第五是酱香牛腕骨;
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