素炒青菜干家常做法

原料

干青菜 (适量)

蒜瓣适量，葱适量，食用油适量，蚝油适量

1，把青菜择好，洗净！最好把菜帮和菜叶分开，蒜瓣剁成蒜末，葱切葱花，待用。

2，热锅倒入少许食用油，不用等油热可直接放入蒜末和葱花，炒出香味。

3，先放入菜帮翻炒片刻，再放入菜叶翻炒。

4，喜欢吃蚝油的可放少许，也可以不放。直接放盐，翻炒片刻，即出锅。

5.美味又好吃的干青菜做法完成开吃了。