冰晶菜沙拉的做法

冰晶菜 (适量)

蒜 适量

小米椒 适量

盐 半勺

鸡精 半勺

生抽 半勺

香油 半勺

醋 半勺

白糖 一勺

1/将菜洗净，放入水中浸泡。

2/将菜切段备用，将蒜头切成蒜末，将小米椒切成小段。

3/将小米椒、蒜末放入调料碗中，在碗里倒入盐半勺、鸡精半勺、白糖一勺。

4/放入生抽半勺、香油半勺、醋半勺，将调料搅拌均匀。

5/将调好的酱汁倒在处理好的冰晶菜上，美味的凉拌冰晶菜就做好了。