韩式炒乌冬面的做法

韩式炒乌冬面的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-17 09:41:45

韩式炒乌冬面的做法

原料:乌冬面、绿豆芽、韭菜、韩国泡辣白菜、韩味辣酱、生抽。

1、锅中烧开水,下入面条,用筷子划散,煮1分钟;

2、捞起,过凉水后沥干备用;

3、将大片辣白菜切丝;

4、锅中入少许油,放入绿豆芽翻炒半分钟;

5、倒入乌冬面,划散,翻炒半分钟;

6、淋入少许生抽;

7、挑一勺辣酱,将面条翻炒均匀,约炒1分钟,面条均匀沾上酱色;

8、倒入辣白菜丝;

9、倒入韭菜段,将辣白菜和韭菜翻炒均匀,韭菜稍断生即可,不要炒时间久,软蔫也不好吃了。

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