一,食材用料:麻薯预拌粉 200克,常温鸡蛋液 80克,温水(牛奶更佳) 70克,软化黄油 40克,熟黑芝麻 12克,奶粉 5克,海盐 2克
二,做法步骤:
1.烤箱提前预热180度
2.所有粉类放在大盆里,搅拌均匀
3.加水,加蛋液,搅拌均匀不见干粉~ 有厨师机的直接除黄油外全部材料加入厨师机低速搅拌均匀
4.将混合的面团转移到台面,
5.加入软化的黄油,搓匀
6.加入黑芝麻,搓匀
7.分割20~30克一个小球
8.均匀摆放在烤盘上,用喷水壶喷水,烤箱170度35分钟 ,具体看上色情况
9.时间到,出炉!