蘑菇的栽培季节有哪些季节

蘑菇隶属于低温结实性菌类，子实体生长发育的温度范围为9 ~22丈，最适宜的出菇温度在13 ~16$左右；栽培季节多安排在秋冬季，并延续到早春。根据各地的气候差异和地形小气候，可根据当地的气象资料确定蘑菇的栽培时期，一般以当地秋季昼夜平均气温稳定在22〜25丈时为播种期。