大米绿豆红枣粥做法

粥米60克

绿豆50克

红枣3颗

辅料

清水1000克

1. 准备原料：粥米、绿豆、大红枣。大红枣比小红枣的营养价值和药用价值要高一点，所以我选用了大红枣，煲粥的米，我选用的是专门做粥的粥米，颗粒小，易成熟。

2. 绿豆提前一晚用清水浸泡，大红枣切块。

3. 早晨，锅中倒入清水，将浸泡好的绿豆倒入，等水开后，再将粥米倒入锅中，大火煮开，小火焖煮30分钟。

4. 当绿豆和粥米都煮开花时，加入红枣块，焖煮5分钟即可关火。

5. 将煮好的绿豆红枣粥盛入锅中，淡淡的红枣香甜，米粥的软糯，真是好吃又营养的早餐哦