芝麻酱怎样化开

用温水化开。

芝麻酱可以伴凉菜用，也可以涮火锅用，吃的时候可以把麻酱放到碗里，倒入温水，先倒入一点用筷子搅拌一下，然后再倒入一点再搅拌，就这样一点点倒水搅拌，这样搅拌的麻酱即匀乎还不容易和稀了。