麻辣香锅能不能隔夜继续吃

大家最好是不要再吃了，因为卖家在做麻辣香锅的时候本来为了提升味道就加了比较多的调料，麻辣香锅在冰箱放置一晚上可能会产生亚硝酸盐，这种物质对我们的身体健康是非常有害的，而且麻辣香锅中食物的营养都已经发生了流失，因此大家当天吃不完的麻辣香锅还是扔掉吧。