开瓶的白醋能放多久

白醋里面含有的醋酸有比较强的挥发性，打开肾之后必须立即密封，如果长期敞口放置，大概3~5天里面的触发会，醋酸会挥发殆尽，就只剩下水了。

但如果每次使用之后掉白醋，瓶子的盖子及时盖上，那么可以使用2~3月是。而且要注意避光低温环境下保存。