面粉:270g,泡打粉:2g,鸡蛋:2个,糖牛奶:60g,黄油:63g,柠檬皮屑:半
芝士:50g,马斯卡彭芝士:50g,淡奶汪 J ,糖粉:40g,柠檬皮屑:半个,香草精
分量:11个,烘烤时间:15分钟
1.材料准备
5.加入奶糊中搅拌均匀6.加入柠檬皮搅拌均匀
7.然后加入面粉中
8.揉匀成团醒发松弛15分钟
9.将奶油芝士与马斯卡彭混合打顺滑备用
10.将淡奶油加糖粉混合打发5-6成发即可
11.将剩下的柠檬皮屑加入淡奶油中继续打发成8-9成发
12.加入奶油芝士中搅拌均匀,冷藏备用
13.面团分成24g一个,搓圆表面光滑,烤箱预热