1、有机肥料，必须发酵。春季鱼塘水温较低，水中含氧量相对丰富，合理施用有机肥不仅成本低，而且可以达到很好的养殖效果。鱼塘施用大粪、畜禽粪等有机肥料，事先必须经过发酵。有机肥料经过发酵腐熟、有机物质分解，施入鱼塘后既可减少水中氧的消耗，又能较快地被浮游植物吸收利用。
2、施肥原则，少施匀施勤施。所谓“少施”,即每亩每次施用有机肥几十到100公斤。所谓“匀施”,即用水和粪汁全塘均匀泼洒，使鱼塘水色呈黄褐色或油绿色，水面无油膜，透明度保持在20厘米至30厘米。所谓“勤施”,即随着鱼类的摄食，每当塘水肥度下降、透明度大于30厘米时，立即再施肥。

3、施肥时间，晴天上午为好。要注意收听（看）天气预报，不在阴天、雨天施肥。浮游植物通过光合作用繁殖生长，在连续2天至3天晴朗天气的上午施肥，能快地促进微生物增生繁殖，程度地降低有机肥料对水质的污染，保证鱼塘物质的良性循环。
4、因鱼制宜，确定施肥数量。不是主养鲢、鳙的鱼塘，由于投喂饲料，春季施肥量需相应减少，使透明度保持在30厘米至40厘米；随着气温的上升，鱼塘水的肥度会越来越大。精养高产鲤鱼、精养高产草鱼的鱼塘，虽然混养了部分鲢、鳙鱼，但是春天不宜施肥。
