蘑菇在冷藏里冻了还能吃吗

鲜蘑菇冷冻了也是可以吃的。通常蘑菇在温度较高的环境中很容易发生腐烂或者变质，但冷冻可以使食物更加保鲜，是可以食用的。但如果解冻后，没有及时的食用完，再次进行冷冻，就会加速变质。