河南的油馍怎么做

1.适量面粉放在面盆里。

2.一边缓缓倒入水一边用筷子搅成棉絮状。

3.然后用手揉成面团。

4.把面团分成大小均匀的小面团。

5.把小面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面片。

6.放少许油。

7.左右来回折叠。

8.使面片均匀粘上油。

9.撒少许盐折叠成长条。

10.从一头向另一头卷成卷。

11.擀成大点的薄厚均匀的面片。

12.平底锅烧热，抹上油。

13.放入面片中小火烙。

14.大概三四分钟后翻过来继续烙。

15.再过三分钟左右翻过来看看烙馍另一面也均匀上花就可以出锅了。