18个月,
自制虾油属于食用油,食用油的变质主要是由于油脂氧化引起,保质期与保存方法等有很大关系。
建议新鲜榨出来的油用玻璃瓶密封保存,隔绝空气,尽量避光,放置阴凉处,一般在半个月之内食用是不会变质的。
刚榨出来的油由于原油中混合的碎末还没完全沉淀,会比较浑浊,但不影响使用,可以马上用来炒菜,但静置一段时间等澄清后炒菜效果会更好。一般放置4小时就基本可以澄清。
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自制虾油属于食用油,食用油的变质主要是由于油脂氧化引起,保质期与保存方法等有很大关系。
建议新鲜榨出来的油用玻璃瓶密封保存,隔绝空气,尽量避光,放置阴凉处,一般在半个月之内食用是不会变质的。
刚榨出来的油由于原油中混合的碎末还没完全沉淀,会比较浑浊,但不影响使用,可以马上用来炒菜,但静置一段时间等澄清后炒菜效果会更好。一般放置4小时就基本可以澄清。
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