油爆擂蛋的做法

主料：鸡蛋200g；

辅料：油适量、盐适量、葱适量

油爆蛋

1

打好鸡蛋，然后倒入香葱

2

准备好油锅

3

等油差不多起了，就可以倒入鸡蛋

4

差不多就可以翻面

5

前面轮流翻面

6

稍微有一点焦就好了