梦龙卷淋面配方比例

梦龙卷淋面配方比例

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 09:14:57

梦龙卷淋面配方比例

您好,以下是梦龙卷淋面的配方比例:

主料:

- 龙卷面:150克

配料:

- 鸡蛋:1个

- 青菜:适量

- 鸡肉丝:适量

- 蒜末:适量

- 姜末:适量

- 辣椒酱:适量

- 酱油:适量

- 盐:适量

- 糖:适量

- 醋:适量

- 花生碎:适量

制作方法:

1. 将龙卷面煮熟后捞出,冲洗干净备用。

2. 将鸡蛋打散,青菜洗净切段,鸡肉切丝备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末和姜末炒香。

4. 加入鸡肉丝翻炒,再加入青菜翻炒至熟。

5. 放入适量的辣椒酱、酱油、盐、糖、醋调味。

6. 最后加入煮好的龙卷面,翻炒均匀。

7. 装盘后撒上花生碎即可。

注意事项:

1. 龙卷面煮熟后需冲洗干净,否则会影响口感。

2. 鸡肉丝可以用其他肉类代替,如猪肉丝或牛肉丝。

3. 调味料的用量可以根据个人口味进行调整。

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