姜枣膏的正宗做法

1.

准备500克生姜洗净去皮切片

2.

接着将切好的姜片放入破壁机中，并加入50毫升水搅打成泥状

3.

另准备500克红枣洗净，去核切成条状

4.

同样倒入破壁机加50毫升清水搅拌成泥状

5.

将搅打成泥的姜泥和枣泥倒入锅中，并加入1000克红糖

6.

先用小火熬二十分钟，期间要不停搅拌

7.

二十分钟后再转中小火熬40分钟

8.

熬成如图所示的膏状即可关火。

9.

关火放凉后装入玻璃罐，放入冰箱冷藏保存即可

10.

喝的时候准备半杯温水

11.

加入一勺姜枣膏

12.

搅拌均匀即可饮用