准备食材:莲藕,小米椒,白芝麻,辣椒面,蒜末。
做法:
1.碗里放入小米椒、蒜末、一勺白芝麻、两勺辣椒面,淋入热油,放入两勺生抽,两勺醋,一勺老抽,一勺耗油,一勺白糖,搅拌均匀。
2.莲藕切片煮熟捞出放入凉水里泡一会,这样吃起来脆一些。
3.莲藕捞出控水,倒入凉拌汁,搅拌均匀即可。
准备食材:莲藕,小米椒,白芝麻,辣椒面,蒜末。
做法:
1.碗里放入小米椒、蒜末、一勺白芝麻、两勺辣椒面,淋入热油,放入两勺生抽,两勺醋,一勺老抽,一勺耗油,一勺白糖,搅拌均匀。
2.莲藕切片煮熟捞出放入凉水里泡一会,这样吃起来脆一些。
3.莲藕捞出控水,倒入凉拌汁,搅拌均匀即可。
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