快速装香肠的方法

快速装香肠的方法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-18 00:22:26

快速装香肠的方法

快速装香肠方法如下

肠衣都清洁干净,用盐腌着。回家拆开后用温水泡15分钟,然后打开一头,用温水冲洗灌肠。准备一个可乐瓶,剪下瓶口,做成漏斗,套在肠衣口,然后就可以灌香肠了

2.肠衣一头打结。把腌好的肉丁塞入漏斗口,灌满后撸均匀了,用细绳分段扎起。用针扎肠衣,排出空气,肉才能紧实好吃,否则腊肠一晒,受热后会破开。

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