银耳煮成什么样就算熟了

银耳煮熟的表现包括以下几个方面：

1. 银耳颜色变淡。

刚开始煮时，银耳的颜色较深，煮熟后会变得较淡。

2. 银耳膨胀开。

刚开始煮时，银耳比较硬，煮熟后会膨胀开，变得松软。

3. 银耳完全透明。

刚开始煮时，银耳的中心可能还有一些白色，煮熟后会变得完全透明。

4. 银耳容易咀嚼。

煮熟后的银耳应该容易咀嚼，口感软糯。

总之，煮熟的银耳应该变得松软、透明、容易咀嚼，颜色也会变淡，这样才能保证银耳的口感和营养价值。