油淋虾怎么做

食材：虾500g、油适量、蒸鱼豉油适量、葱适量、姜丝适量、香菜适量。

步骤：1.虾用清水反复清洗干净。

2.将水烧开，将虾倒入。

3.煮几分钟，虾变红弯曲后捞出控水。

4.将焯好的虾摆盘。

5.起锅热油，油烧至有烟冒出关火。

6.将油倒在虾上面。

7.再倒入蒸鱼豉油。放上葱，姜丝，香菜即可