500毫升杯芒果冰怎么做

用料

芒果 1个稀奶油 1盒/200克左右酸奶 1盒白糖 40-50克

做法

准备好材料，挑了个还挺大个的芒果，稀奶油是超市买的，原先打算做蛋糕的，后来没用上，今天可以派上用场了，至于酸奶就是普通原味酸奶就可以啦！

芒果去皮切丁，分成两份。取其中一份和酸奶、白糖一起放入破壁机或者果汁机都可以。 我用家里破壁机果汁功能打成了像这样的超级细腻芒果泥。

把淡奶油打发7-8成，或者不打也行（我图省事就没有打发） 然后把事先打好的芒果泥放进来。

再把另一部分芒果丁放进来搅拌均匀（你们也可以切好看点，我切的比较粗糙）

把搅拌均匀的半成品倒入可以密封的容器里

为了防止盖子沾上半成品，我又盖上一层保鲜膜后才盖上盖子的。

最后放入冰箱冷冻层，冰冻4小时左右即可。 当然也可以冰上一晚，第二天食用，我是觉得这样会比较硬，不好开盖即食！

这是冷冻一晚取出的状态，我觉得偏硬，所以取出放在冷藏层稍微解冻后再食用会比较不费力！

解冻过后的芒果冰可以用勺子开动品尝，冰冰凉凉甜甜蜜蜜特别好吃！