水果萝卜怎么做好吃又简单

1.水果萝卜去皮擦丝，加盐腌制，用手攥掉多余的水分；

2.加入姜末、鸡蛋、五香粉、淀粉、面粉，搅拌成粘稠状后团成小丸子；

3.油锅烧到6成热后下入丸子，炸至金黄色，捞出控油即可。