正宗的山东煎饼主要食在临沂那地儿,确确实实临沂的煎饼卷大葱在抗日战争期间、解放战争期间,在食不果腹的那个年代,为夺取战争的最终胜利立下了汗马功劳。山东煎饼分好多种,有,白面的,米面的,杂粮的,软点的,酥点的…可就菜可卷大葱蘸酱,那个美味就甭提了。煎饼做为主食可一次做多些放置一段时间,硬了上锅蒸一蒸就会变软。
正宗的山东煎饼主要食在临沂那地儿,确确实实临沂的煎饼卷大葱在抗日战争期间、解放战争期间,在食不果腹的那个年代,为夺取战争的最终胜利立下了汗马功劳。山东煎饼分好多种,有,白面的,米面的,杂粮的,软点的,酥点的…可就菜可卷大葱蘸酱,那个美味就甭提了。煎饼做为主食可一次做多些放置一段时间,硬了上锅蒸一蒸就会变软。
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