葱花香肠小花卷是怎么做的

葱花香肠小花卷是怎么做的

首页维修大全综合更新时间:2023-10-04 11:12:21

葱花香肠小花卷是怎么做的

主料

小麦面粉

300克

菠菜

50克

香肠

100克

辅料

香油

适量

适量

适量

酵母

适量

步骤

1.菠菜叶洗净加盐,揉出菠菜汁;

2.过滤出菠菜汁;

3.温水加酵母,菠菜汁,面粉和面,发酵;

4.面团揉好;

5.葱花,香肠切丁;

6.面团擀成大片,抹上一层香油,撒上少许盐,撒上葱花,香肠丁;

7.卷起,切段;

8.两个段叠放在一起,两手分别捏住两头,向外抻一抻,反方向扭转后,两边捏合在一起;

9.蒸锅上汽后蒸15分钟;

10.关火后,焖10分钟;

11.营养美味的花卷。

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