奶精炼乳区别

主要成份不一样。

植脂末又称奶精，主要成分为氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆。是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。

炼乳主要成份为牛奶，是一种牛奶制品，也叫浓缩乳，通常是将鲜奶经高温杀菌消毒，再经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积的25%-40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。